-20冷凍箱廠(chǎng)家在生產(chǎn)工業(yè)冷凍箱的過(guò)程中，選擇合適的蒸發(fā)器對(duì)于-20冷凍箱來(lái)說(shuō)也是很重要的，因?yàn)楹线m的蒸發(fā)器選擇有利于更好的運(yùn)行-20冷凍箱。

　　-20冷凍箱的蒸發(fā)器一般是-20冷凍箱廠(chǎng)家配備好的，用戶(hù)不用選擇。但為了更好的維護(hù)制冷系統(tǒng)，保證其運(yùn)行，應(yīng)注意一些要素。由于-20冷凍箱廠(chǎng)家制冷劑液柱高度的影響，滿(mǎn)液式蒸發(fā)器底部的蒸發(fā)溫度要高于液面的蒸發(fā)溫度。不同的制冷劑，在不同的液面蒸發(fā)溫度受到靜液高度的影響不同。無(wú)論哪一種制冷劑，液面的蒸發(fā)溫度越低，靜液高度對(duì)蒸發(fā)溫度的影響也就越大。因此，只有在蒸發(fā)壓力較高時(shí)，可以忽略靜液高度對(duì)蒸發(fā)溫度的影響。當(dāng)蒸發(fā)溫度較低時(shí)，就不能忽略。也就是說(shuō)，此時(shí)使用滿(mǎn)液式蒸發(fā)器就變得不經(jīng)濟(jì)了。

　　如果-20冷凍箱蒸發(fā)溫度低于載冷劑凝固溫度，則載冷劑就有凍結(jié)的可能性。在載冷劑的一個(gè)流程中，載冷劑的溫度低，其凍結(jié)的可能性比較大。當(dāng)用水作為載冷劑時(shí)，從理論上來(lái)說(shuō)，管內(nèi)壁溫度可以低到0℃。但為了安全起見(jiàn)，通常使一個(gè)流程出口端的管內(nèi)壁溫度保持在0.5℃以上。對(duì)于鹽水作載冷劑的情況，根據(jù)同樣的道理，應(yīng)該使管內(nèi)壁溫度比載冷劑的凝固溫度高1℃以上。

　　-20冷凍箱制冷劑流經(jīng)蒸發(fā)器時(shí)引起壓力損失，必然使蒸發(fā)器出口處制冷劑的壓力p2低于入口處的壓力p1，從而降低了壓縮機(jī)的吸氣壓力，致使制冷能力下降。根據(jù)不同的機(jī)型，對(duì)蒸發(fā)器的選擇也不一樣，比如箱體式-20冷凍箱廠(chǎng)家，使用水箱盤(pán)管式蒸發(fā)器；開(kāi)放式-20冷凍箱廠(chǎng)家和螺桿式-20冷凍箱廠(chǎng)家，則選用殼管式蒸發(fā)器；對(duì)于耐酸堿-20冷凍箱廠(chǎng)家，可選擇鈦管式蒸發(fā)器或者不銹鋼板式交換器，當(dāng)然，更可以根據(jù)用戶(hù)需求來(lái)定做。

　　一般來(lái)說(shuō)，-20冷凍箱廠(chǎng)家在選擇蒸發(fā)器上都是有一定的原則的，基本上品牌蒸發(fā)器廠(chǎng)家才是-20冷凍箱廠(chǎng)家的選擇之一。